01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
大塊厚切的五花肉分量十足,用匙羹輕輕一壓便鬆化開來,這道豬肉咖喱實在叫人食慾大增。以令人懷念又親切的日本咖喱為基底,濃郁深厚的辛香與鮮味完全融入醬汁中,非常下飯。隱身於十條銀座商店街小巷內的「curry & coffee TIME」,除了這道豬肉咖喱外,還提供帶有番茄風味的免治肉乾咖喱,以及將兩者融為一體的雙拼「咖喱配乾咖喱」等多元選擇。
若在店內堂食咖喱,餐點會伴隨沙律一同上桌,旁邊還擺放著福神漬、蕎頭,以及切成骰子狀的方形芝士粒。在濃郁微辣的咖喱汁之間,夾雜著小菜微酸爽脆的口感,而溫潤的芝士則隨着咖喱的熱度漸漸融化,帶來別處少有的風味層次。飯量由 150g 的迷你份量到普通(350g)、大盛(450g)、特盛(550g)分階段自選,還可以加配煎蛋等配料,隨心調整合適的飽足感。
正如店名所示,餐後點一杯拼配咖啡或凍咖啡慢坐片刻,最合這裏的節奏。店內設有吧枱位與餐桌座席,瀰漫著老派喫茶店的沉靜氛圍,即使一人前來亦覺自在從容。店舖僅於中午時段 12:00 至 15:00 營業,付款方式僅限現金,到訪前不妨預先準備好零錢與紙幣。







